Экстракт Чеснока сухой

INCI: Allium Sativum (Garlic) Extract

Концентрированный продукт, полученный из свежих луковиц чеснока методом экстракции с последующим бережным высушиванием. Сохраняет ключевые биологически активные вещества, включая серосодержащие соединения, флавоноиды и фитонциды.

Компонент широко используется не только в косметике, но и в пищевой промышленности и при производстве биологически активных добавок благодаря своим функциональным и физиологическим свойствам.

• антибактериальное и противогрибковое действие
• антиоксидантная активность
• поддержка иммунной системы
• способствует улучшению микроциркуляции
• помогает регулировать работу сальных желез
• стимулирует рост волос
• поддерживает здоровье кожи и кожи головы

• шампуни и маски для укрепления волос
• средства против выпадения волос
• лосьоны и сыворотки для кожи головы
• продукты для жирной и проблемной кожи
• очищающие маски и тоники

Сухой экстракт чеснока используется как натуральный функциональный ингредиент и ароматическая добавка в:

• соусах, маринадах и приправах
• мясных и рыбных продуктах
• полуфабрикатах и снеках
• функциональных пищевых продуктах

Компонент придаёт продуктам характерный чесночный вкус и аромат, а также может способствовать увеличению срока хранения за счёт природных антимикробных свойств.

Экстракт чеснока входит в состав добавок, направленных на:

• поддержку иммунитета
• здоровье сердечно-сосудистой системы
• нормализацию обмена веществ
• антиоксидантную защиту организма

Используется в капсулах, таблетках, порошковых смесях и функциональных напитках.

Рекомендуемая дозировка:

• косметика: 0,1 – 1,0% (до 2% в средствах для кожи головы)
• пищевые продукты: согласно рецептуре и нормам пищевого законодательства
• БАД: в соответствии с регламентом и рекомендованными суточными дозами

Растворимость:

• хорошо диспергируется в воде
• рекомендуется предварительная гидратация

Температура ввода:

• вводить в водную фазу
• оптимально при температуре ниже 40 °C

Диапазон pH: Стабилен при pH 4,5 – 7,5

Совместимость:

• совместим с ПАВ, растительными экстрактами, витаминами, белковыми компонентами
• не рекомендуется сочетание с сильными окислителями

Влияние на формулу:

• может придавать характерный запах
• возможно лёгкое окрашивание продукта

Хранить в сухом, прохладном, защищённом от света месте, в герметично закрытой упаковке. Беречь от влаги.